Liahnutie kuriatok z vajec v liahni je proces, ktorý vyžaduje starostlivé dodržiavanie špecifických podmienok teploty, vlhkosti a manipulácie s vajcami.
Kedy sliepky znášajú vajcia?
Najskôr sa pozrime ako získame vajíčka na liahnutie kuriatok a kedy ich sliepky znášajú. Sliepky znášajú vajcia zvyčajne každý deň. Znáška však môže byť ovplyvnená rôznymi faktormi, ako je plemeno, vek, kondícia, výživa, dĺžka svetelného dňa a teplota.
Plemeno
Rôzne plemená sliepok majú rôznu znášku. Hybridné plemená, ktoré sú vyšľachtené na znášku, znášajú zvyčajne viac vajec ako čistokrvné plemená.
Vek
Sliepky začínajú znášať vajcia zvyčajne vo veku 20-24 týždňov. Znáška je najintenzívnejšia v prvom roku života sliepky. V druhom roku sa znáška zníži o približne 20 % a v treťom roku o približne 40 %.
Kondícia
Sliepky, ktoré sú zdravé a dobre kŕmené, znášajú zvyčajne viac vajec ako sliepky, ktoré sú choré alebo podvyživené.
Výživa
Sliepky potrebujú správnu výživu, aby mohli znášať vajcia. Výživa sliepok by mala zahŕňať dostatok bielkovín, vápnika a vitamínov.
Dĺžka svetelného dňa
Dĺžka svetelného dňa ovplyvňuje znášku sliepok. Sliepky znášajú viac vajec, keď je dĺžka svetelného dňa dlhšia.
Teplota
Teplota ovplyvňuje znášku sliepok. Sliepky znášajú viac vajec, keď je teplota vyššia.
Sliepky zvyčajne znášajú vajcia ráno. Vajcia sú najčerstvejšie hneď po znesení.
Ktoré vajcia sa hodia na liahnutie?
Vajcia, ktoré sa hodia na liahnutie, sú vajcia, ktoré sú oplodnené a zdravé. Oplodnené vajcia pochádzajú od nosnice, ktorá bola spárená s kohútom. Zdravé vajcia sú vajcia, ktoré sú bez trhlín alebo iných poškodení.
Tu je niekoľko tipov, ako vybrať násadové vajcia:
- Tvar a veľkosť: vajcia by mali byť pravidelného tvaru a primeranej veľkosti pre dané plemeno hydiny.
- Hmotnosť: vajcia by mali mať primeranú hmotnosť. Sliepky majú zvyčajne vajcia s hmotnosťou 55 až 65 gramov.
- Škrupina: škrupina by mala byť hladká a bez trhlín.
- Farba škrupiny: farba škrupiny nemá vplyv na liahnivosť.
Ak chcete skontrolovať, či sú vajcia oplodnené, môžete použiť lupu. Ak uvidíte malý, tmavý bod v strede žĺtka, je to zárodočný terčík. Zárodočný terčík je znakom toho, že vajce je oplodnené.
Čo sú násadové vajcia?
Násadové vajce je vajce, ktoré je určené na liahnutie. Zvyčajne sú to vajíčka z plemena hydiny, ktoré sú známe svojou dobrou liahnivosťou. Násadové vajcia sa zbierajú každý deň alebo dva, aby sa skontrolovalo, či sú oplodnené. Ak nie sú oplodnené, môžu sa použiť na jedenie alebo na výrobu ozdôb a dekorácií.
Násadové vajcia by sa mali skladovať v chladnej, tmavej miestnosti pri teplote 15 až 18 stupňov Celzia. Vajcia by sa mali skladovať špicatou stranou nadol a mali by sa pravidelne otáčať, aby sa zabránilo prilepeniu žĺtka na škrupinu. Násadové vajcia sa môžu skladovať až 10 dní, ale čím skôr sa umiestnia do liahne, tým vyššia je pravdepodobnosť úspešného liahnutia.
Presvecovanie vajec
Presvecovanie vajec je proces, pri ktorom sa vajíčka kontrolujú, aby sa zistilo, či sú oplodnené a zdatné na liahnutie. Presvecovanie vajec sa zvyčajne vykonáva pomocou lampy na skúmanie vajec. Je to špeciálny zdroj svetla, ktorý umožňuje vidieť vnútro vajíčka. Pri presvedcovaní vajec sa vajce umiestni pod lampu a svetlo preniká cez škrupinu. Ak je vajíčko oplodnené, je možné vidieť zárodočný terčík, ktorý je zodpovedný za vývoj embrya. Ak vajíčko nie je oplodnené, zárodočný terčík nie je viditeľný.
Presvecovanie vajec sa vykonáva zvyčajne v 5. až 6. deň liahnutia. V tomto čase je zárodočný terčík dostatočne veľký na to, aby bol viditeľný.
Ak sa pri presvedcovaní vajec zistí, že je vajíčko neoplodnené, je potrebné ho z liahne odstrániť. Neoplodnené vajíčka môžu šíriť choroby v liahni a môžu tiež znečistiť ostatné vajíčka.
Tu sú konkrétne znaky, ktoré naznačujú, že vajíčko je oplodnené:
- Zárodočný terčík je dobre viditeľný.
- Zárodočný terčík je ohraničený cievami.
- Embryo je viditeľné.
Tu sú konkrétne znaky, ktoré naznačujú, že vajíčko je neoplodnené:
- Zárodočný terčík nie je viditeľný.
- Vajíčko je prázdne.
- Vajíčko je tmavé alebo zakalené.
Aké vybavenie treba na liahnutie?
Na liahnutie hydiny potrebujete nasledujúce vybavenie:
- Liaheň: je zariadenie, ktoré udržiava správnu teplotu a vlhkosť pre liahnutie. Liahne sa vyrábajú v rôznych veľkostiach a cenách.
- Násadové vajcia: oplodnené vajcia z plemena hydiny, ktoré chcete liahnuť.
- Termometer: na meranie teploty v liahni.
- Hygrometer: na meranie vlhkosti v liahni.
- Nádoba na vodu: na udržanie vlhkosti v liahni.
- Vedro na odpad: na zber odpadu z liahne.
Okrem toho môžete potrebovať aj nasledujúce vybavenie:
- Lupu: na kontrolu oplodnenosti vajec.
- Veľké vedro: na umývanie vajec pred ich vložením do liahne.
- Handry: na čistenie liahne.
Aká liaheň je dobrá na znášanie vajec?
Dobrá liaheň na znášanie vajec by mala spĺňať nasledujúce kritériá:
- Mala by mať správnu veľkosť a kapacitu: liaheň by mala byť dostatočne veľká na to, aby sa do nej zmestilo dostatok vajec, ktoré chcete vyliahnuť.
- Mala by mať správnu teplotu a vlhkosť: teplota a vlhkosť v liahni sú dôležité pre správny vývoj embryí.
- Mala by mať automatické otáčanie vajec: automatické otáčanie vajec je dôležité pre rovnomerný vývoj embryí.
- Mala by mať možnosť chladenia vajec: chladenie vajec je dôležité pre udržanie zdravého vývoja embryí.
- Mala by byť ľahko ovládateľná a udržiavateľná. liaheň by mala byť ľahko ovládateľná a udržiavateľná, aby ste ju mohli používať bez zbytočných komplikácií.
Najbežnejšie typy liahní:
- Manuálne liahne: sú najlacnejšie, ale aj najnáročnejšie na obsluhu. V manuálnych liahniach musíte vajcia otáčať ručne a kontrolovať teplotu a vlhkosť v liahni.
- Poloautomatické liahne: majú automatické otáčanie vajec, ale teplotu a vlhkosť v liahni musíte kontrolovať ručne.
- Plne automatické liahne: majú automatické otáčanie vajec, automatickú kontrolu teploty a vlhkosti a v niektorých prípadoch aj ďalšie funkcie, ako je napríklad chladenie vajec alebo osvetlenie.
Pri výbere liahne je dôležité zvážiť, koľko vajec chcete vyliahnuť a aké funkcie sú pre vás dôležité. Ak chcete vyliahnuť malé množstvo vajec, postačí vám manuálna alebo poloautomatická liaheň. Ak chcete vyliahnuť väčšie množstvo vajec alebo potrebujete ďalšie funkcie, ako je napríklad chladenie vajec, je vhodná plne automatická liaheň.
Aká je ideálna teplota a vlhkosť v liahni
Ideálna teplota a vlhkosť v liahni sa môže líšiť v závislosti od typu vtákov alebo zvierat, ktoré sa vyliahnu.
Vo všeobecnosti:
- Teplota: pre väčšinu druhov vtákov, ako sú kurčatá, sa odporúča teplota v liahni približne 37,5 až 38 °C. Je dôležité udržiavať teplotu konštantnú, pretože výkyvy môžu negatívne ovplyvniť vývoj embryí.
- Vlhkosť: by mala byť v rozmedzí približne 50 až 60 % počas väčšiny inkubačného obdobia a mala by sa zvýšiť na približne 65 až 70 % v posledných dňoch pred vyliahnutím. Vyššia vlhkosť pomáha zabezpečiť, aby bol vaječný obal dostatočne mäkký a umožnil mladým vtákom ľahšie vyliahnutie.
Je dôležité poznamenať, že tieto hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od špecifických požiadaviek rôznych druhov vtákov. Preto je vhodné konzultovať odporúčania pre konkrétny druh, ktorý sa chystáte inkubovať. Okrem teploty a vlhkosti je dôležité tiež zabezpečiť pravidelné otáčanie vajec a adekvátnu ventiláciu v liahni.
Teplota pre liahnutie kuriatok
Ideálna teplota a vlhkosť v liahni sú dôležitými faktormi pre úspešné liahnutie kurčiat. Teplota by sa mala pohybovať okolo 37,7 °C počas prvých 17 dní liahnutia a potom znížiť na 37 °C počas posledných 5 dní.
Teplota je dôležitá pre správny vývoj a rast embrya. Príliš vysoká teplota môže spôsobiť rýchlejší vývoj, čo môže viesť k vyliahnutiu kurčiat skôr, než sú plne pripravené na opustenie vajec. Naopak, príliš nízka teplota môže spomaliť vývoj embrya alebo ho dokonca zastaviť.
Vlhkosť pre liahnutie kuriatok
Vlhkosť by sa mala udržiavať na úrovni 55-65 % počas prvých 17 dní a potom zvýšiť na 70-80 % počas posledných 3 dní.
Vlhkosť je tiež dôležitá pre správny vývoj embrya. Správne hydratovaná škrupina vajca zabezpečuje, že embryo nie je vystavené dehydratácii. Voda je nevyhnutná pre správny vývoj a fungovanie buniek a tkanív v embryu.
Zvýšená vlhkosť v posledných dňoch liahnutia
Zvýšená vlhkosť v posledných dňoch liahnutia pomáha zmäkčiť škrupinu vajca, čím uľahčuje kurčatám vyliahnutie. Vyliahnutie je pre kurčatá veľmi vyčerpávajúci proces a tvrdá škrupina môže sťažiť ich prerazenie.
Ventilácia v liahni pri liahnutí
Ventilácia v liahni pri liahnutí je dôležitá pre udržanie zdravého prostredia pre embryá. Dobre vetraná liaheň pomáha predchádzať množeniu baktérií a plesní, ktoré môžu poškodiť vajcia alebo embryá.
Ventilácia v liahni sa zvyčajne zabezpečuje pomocou ventilačných otvorov alebo ventilátorov. Ventilačné otvory sú zvyčajne umiestnené v hornej a dolnej časti liahne. Ventilátory pomáhajú udržiavať rovnomerný prietok vzduchu v liahni.
Množstvo a typ ventilácie, ktorý je potrebný v liahni, závisí od typu liahne a počtu vajec, ktoré sa v nej liahnú. Všeobecne platí, že liahne s väčším počtom vajec potrebujú viac ventilácie ako liahne s menším počtom vajec.
Výhody dobrej ventilácie v liahni:
- Pomáha predchádzať množeniu baktérií a plesní.
- Zlepšuje výmenu vzduchu v liahni.
- Pomáha udržiavať konštantnú teplotu a vlhkosť v liahni.
- Zlepšuje kvalitu vzduchu v liahni.
Prečo liahnuť vajíčka v liahni?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo ľudia liahnu vajíčka v liahni. Jedným z hlavných dôvodov je, že to umožňuje kontrolovať podmienky liahnutia. V liahni je možné udržiavať konštantnú teplotu a vlhkosť, čo je dôležité pre správny vývoj embryí. Kvokanie kurčiat je menej účinné pri udržiavaní konštantných podmienok, a preto môže viesť k nižšej liahnivosti.
Ďalším dôvodom je, že liaheň umožňuje liahnutie vajec, ktoré by kvočka nevyliahla. Napríklad kvokačky sa často nesnažia o liahnutie neoplodnených vajec alebo vajec, ktoré sú poškodené. Liaheň môže byť použitá na liahnutie týchto vajec, aby sa zvýšila šanca na získanie zdravých kurčiat.
Liaheň môže byť tiež použitá na liahnutie vajec z rôznych druhov hydiny, ako sú kačice, husi alebo perličky. Kvokačky týchto druhov hydiny sa zvyčajne nevyliahnu vajcia, a preto je liaheň jediným spôsobom, ako ich vyliahnuť.
Nakoniec, liaheň môže byť použitá na liahnutie vajec v priemyselnom meradle. V tomto prípade sa liahne veľké množstvo vajec, aby sa získali kurčatá na predaj alebo na produkciu mäsa alebo vajec.
Výhody liahnutia vajec v liahni:
- Poskytuje kontrolu nad podmienkami liahnutia.
- Umožňuje liahnutie vajec, ktoré by kvočka nevyliahla.
- Umožňuje liahnutie vajec z rôznych druhov hydiny.
- Umožňuje liahnutie vajec v priemyselnom meradle.
Čo s vajíčkami robiť a čo nie
Čo robiť s vajíčkami v liahni
- Udržujte správnu teplotu a vlhkosť.
- Obracajte vajíčka každý deň dvakrát.
- Chladte vajíčka raz denne počas druhej polovice liahnutia.
- Skontrolujte vajíčka na slepé vajcia. Slepé vajcia sú vajcia, v ktorých sa embryo nezačne vyvíjať. Môžete ich kontrolovať pomocou lampy na skúmanie vajec.
- Pomôžte kuriatkam vyliahnuť sa. Ak kurčatá po 24 hodinách po začatí vyliahnutia nevyliahnu, môžete im pomôcť preraziť škrupinu.
Čo nerobiť s vajíčkami v liahni
- Nenechávajte vajíčka v liahni dlhšie ako 21 dní. Ak sa kuriatka nevyliahnu do 21 dní, pravdepodobne sú mŕtve.
- Nedotýkajte sa vajíčok príliš často. Keď sa dotýkate vajíčok, môžete poškodiť škrupinu a embryo.
- Nenechávajte liaheň v blízkosti iných zdrojov tepla alebo chladu ako je vami regulovaný zdroj tepla/chladu.
Koľko trvá kuriatku, kým sa vyliahne
- Kuriatko sa vyliahne na 21. deň po nasadení do liahne.
- V prvých 17 dňoch liahnutia sa embryo vyvíja a rastie.
- V posledných 4 dňoch liahnutia sa kuriatko pripravuje na vyliahnutie.
V priebehu prvých 17 dní liahnutia sa embryo vyvíja nasledovne:
- Deň 1-2: embryo sa začína vyvíjať a tvoria sa mu základné orgány.
- Deň 3-7: embryo sa rýchlo vyvíja a začínajú sa mu formovať oči, uši a končatiny.
- Deň 8-14: embryo naďalej rastie a vyvíja sa. Vytvára sa mu operenie a začína sa pohybovať.
- Deň 15-17: embryo sa pripravuje na vyliahnutie. Vytvára si vzduchové vaky, ktoré mu pomôžu vyliahnuť sa.
V posledných 4 dňoch liahnutia sa kuriatko pripravuje na vyliahnutie nasledovne:
- Deň 18: kuriatko sa začne tlačiť na škrupinu.
- Deň 19: kuriatko vytvorí dieru v škrupine.
- Deň 20: kuriatko sa začne liahnuť.
- Deň 21: kuriatko sa úplne vyliahne.
Ak sa kuriatko nevyliahnu do 21 dní, pravdepodobne je mŕtve.
Otáčanie vajec v liahni
Otáčanie vajec v liahni je dôležité pre rovnomerný vývoj embryí. Žĺtok a embryo sa v embryu počas liahnutia pohybujú a otáčanie vajec pomáha zabezpečiť, aby sa žĺtok neroztrepal a embryo sa rovnomerne vyvíjalo.
- Otáčanie vajec sa začína tretí deň liahnutia a pokračuje až do 18. dňa.
- V prvých 17 dňoch liahnutia sa vajcia otáčajú dvakrát denne, ráno a večer.
- V posledných 4 dňoch liahnutia sa vajcia otáčajú len raz denne, ráno.
Ak máte manuálnu liaheň, budete musieť vajcia otáčať ručne. V manuálnych liahniach sú zvyčajne k dispozícii špeciálne vaječné košíky, ktoré uľahčujú otáčanie vajec. Pri otáčaní vajec buďte opatrní, aby ste ich nepoškodili.
Tipy na otáčanie vajec v liahni:
- Otáčajte vajcia opatrne, aby ste ich nepoškodili.
- Otáčajte vajcia v rovnakom smere.
- Otáčajte vajcia o 180 stupňov.
- Nenechávajte vajcia dlho v jednej polohe.
Ak vajcia otáčate správne, zvýšite tým šance na úspešné liahnutie.
Dokáže sliepka vysedieť vajíčka mimo liahne?
Áno, sliepka dokáže vysedieť vajíčka mimo liahne. V skutočnosti je to prirodzený spôsob liahnutia vajec. Kvokačka sliepka si nájde hniezdo, zvyčajne v tme a v bezpečnom prostredí, a tam sa usadí a začne sedieť na vajciach.
Sliepka sediaca na vajciach udržuje konštantnú teplotu a vlhkosť, čo je dôležité pre správny vývoj embryí. Sliepka tiež otáča vajcia niekoľkokrát denne, aby sa zabránilo prilepeniu žĺtka na škrupinu.
Vajíčka sa zvyčajne vyliahnu za približne 21 dní. Keď sa kuriatka vyliahnu, sliepka ich zvyčajne zoberie z hniezda a začne sa o ne starať.
Existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu ovplyvniť, či sliepka bude sedieť na vajciach. Jedným z najdôležitejších faktorov je plemeno sliepky. Niektoré plemená sliepok sú prirodzene kvokavejšie ako iné. Ďalším faktorom je vek sliepky. Staršie sliepky sú zvyčajne kvokavejšie ako mladšie sliepky. Nakoniec môže ovplyvniť aj prostredie, v ktorom sa sliepka nachádza. Sliepka je pravdepodobnejšie, že sa bude chcieť vysedieť, ak sa bude cítiť bezpečne a pohodlne.
Ak chcete, aby sa vaša sliepka vysedela, môžete jej vytvoriť vhodné hniezdo. Hniezdo by malo byť umiestnené na tmavom a tichom mieste. Malo by byť tiež dostatočne veľké, aby sa doň sliepka mohla pohodlne zmestí. Do hniezda môžete umiestniť aj podstielku, aby bola sliepka pohodlná.
Ak vaša sliepka začne sedieť na vajciach, je dôležité, aby ste jej poskytli pokoj a nerušenie. Sliepka by sa mala cítiť bezpečne a pohodlne, aby sa mohla sústrediť na liahnutie vajec.
Liahnutie vajec kačacie vs kuracie
Liahnutie kačacích a kuracích vajec je v mnohých ohľadoch podobné, ale existujú aj niektoré kľúčové rozdiely.
Oba typy vajec potrebujú na liahnutie rovnaké základné podmienky:
- Teplotu: teplota v liahni by sa mala pohybovať okolo 37,7 °C.
- Vlhkosť: vlhkosť v liahni by sa mala pohybovať okolo 55-65 %.
- Otáčanie vajec: vajcia sa musia otáčať dvakrát denne, ráno a večer, aby sa zabránilo prilepeniu žĺtka na škrupinu.
Kačacie vajcia sú však väčšie ako kuracie vajcia, takže ich otáčanie môže byť náročnejšie. Kačacie vajcia majú tiež tendenciu byť menej odolné ako kuracie vajcia, takže je dôležité ich manipulovať opatrne.
Ďalšie rozdiely medzi kačacími a kuracími vajcami zahŕňajú:
- Doba liahnutia: kačacie vajcia sa liahnú za približne 28-30 dní, zatiaľ čo kuracie vajcia sa liahnú za približne 21 dní.
- Výživová hodnota: kačacie vajcia majú vyšší obsah tuku a cholesterolu ako kuracie vajcia.
- Chuť: kačacie vajcia majú silnejšiu chuť ako kuracie vajcia.
Ako sa starať o vyliahnuté kuriatka
Po vyliahnutí kuriatka potrebujú nasledujúcu starostlivosť:
- Teplota: kuriatka potrebujú teplo, aby sa mohli udržať v teple a vyvíjať sa správne. Teplota v odchovni by sa mala pohybovať okolo 32 °C počas prvého týždňa a potom postupne znižovať o 2-3 °C týždenne.
- Kŕmenie: kuriatka sa rodia slepé a bezmocné. Prvý deň nepotrebujú kŕmiť, pretože ešte majú živiny zo žĺtkového vaku. Od druhého dňa im môžete začať dávať špeciálne krmivo pre kurčatá.
- Pitie: kuriatka potrebujú mať neustály prístup k čistej vode.
- Svetlo: kuriatka potrebujú svetlo, aby mohli vidieť a rozvíjať sa. Odchovňa by mala byť osvetlená 24 hodín denne počas prvého týždňa a potom môžete postupne znižovať počet hodín osvetlenia.
- Hygiena: odchovňa by mala byť čistá a suchá, aby sa zabránilo šíreniu chorôb. Odchovňu by ste mali čistiť a dezinfikovať aspoň raz týždenne.
Tu sú konkrétne tipy na starostlivosť o vyliahnuté kuriatka:
- Po vyliahnutí kuriatka nechajte chvíľu oddýchnuť. Kuriatka sú po vyliahnutí vyčerpané a potrebujú čas na zotavenie.
- Kuriatka umiestnite do odchovne, ktorá je vyhrievaná na 32 °C. Odchovňu môžete vyhriať pomocou infračervenej lampy alebo iného tepelného zdroja.
- Kuriatka kŕmte špeciálnym krmivom pre kurčatá. Krmivo by malo byť jemné a ľahko stráviteľné.
- Kuriatka zabezpečte prístup k čistej vode. Vodu by ste mali meniť každý deň.
- Odchovňu udržujte čistú a suchú. Odchovňu by ste mali čistiť a dezinfikovať aspoň raz týždenne.
Ak sa o kuriatka budete starať správne, budú sa zdravo vyvíjať a rásť.